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ＣＡＳ冷凍って凄いですね〜

「ジキルとハイド」の番組で紹介されていましたけど
食品の冷凍保存が数年という長期間可能で
味も風味も香りも全く変わらないんですよ。

チーズやワインや鮮魚、牡蠣も。
揚げ物もサックサク。

業務用では既に使われているようですが
高いんでしょうね。

早く一般向けに販売されないかな〜！
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